またよろしくお願いします。
本日もありがとうございました
早いものでもう3月ですね
3月店舗の営業は、以下の通りとなっております。
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ お品切れの場合早仕舞いの場合もございます
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
※ビオラボ【3月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります。またすべてのメニューの用意が常にあるわけではございませんのでご了承くださいませ。
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥200 ※度重なるバターの値上がりにより12/10より価格変更させていただきます。ご了解くださいませ。。
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥220
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
]]>2月25日、ビオラボ 都合によりおやすみを頂戴いたします。
ご来店のご予定をいただいておりましたお客様にはご迷惑をお掛け致しまして 申し訳ございません。
どうぞよろしくお願いします。
また、本日18日は、品切れのため15時閉店とさせていただきました。ご了承くださいませ。
またのご来店 心よりお待ちしております
生チョコガトーショコラ焼いております〜
スコーンは、プレーンとイチゴのご用意がございます。
どうぞよろしくお願いします。
2月店舗の営業は、以下の通りとなっております。
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ お品切れの場合早仕舞いの場合もございます
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
※ビオラボ【2月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります。またすべてのメニューの用意が常にあるわけではございませんのでご了承くださいませ。
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥200 ※度重なるバターの値上がりにより12/10より価格変更させていただきます。ご了解くださいませ。。
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥220
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
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※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
]]>また、1月28日は お休みを頂戴いたします。
ご足労なさりませぬよう、、
どうぞよろしくお願いします。
2024年も どうぞよろしくお願いいたします
1月店舗の営業は、以下の通りとなっております。
●上三川 ビオラボは 1月7日より営業いたします
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ お品切れの場合早仕舞いの場合もございます
※誠に勝手ながら28日はおやすみを頂戴いたします
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は 4日より営業
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
※ビオラボ【1月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります。またすべてのメニューの用意が常にあるわけではございませんのでご了承くださいませ。
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・ラムレーズン食パン 1斤 680円 ハーフ 350円
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖・四つ葉無塩バター・ラムレーズン
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥200 ※度重なるバターの値上がりにより12/10より価格変更させていただきます。ご了解くださいませ。。
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥220
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
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※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
]]>そして、今日で今年の営業は終わりになります。
シュトレンはありませんが、フォカッチャやスコーンで クリスマスディナーもオススメです♪
また食パンや、ベーグル、フォカッチャも冷凍可能ですので 年末年始のご馳走に飽きたらパンもいいですよね!ちなみに ベーグルは、モチモチ感アップ 少し柔らかく仕上げるように水分量等見直しリニューアルしております。ぜひお試しくださいませ。
本日もよろしくお願いします。
Happy holidays!!!!
はやいものでもう12月。
12月店舗の営業は、以下の通りとなっております。
どうぞよろしくお願いいたします。
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ お品切れの場合早仕舞いの場合もございます
年内は24日まで
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
年内は23日まで
毎年人気のシュトレン、いよいよ本番です。
クリスマスまで発売となります。クリスマスをお祝いするドイツの発酵菓子ですが、寒い季節のお楽しみスイーツという方も多いのではないでしょうか。私も毎年 楽しみです^^
プレゼントやお持たせに たくさんまとめてご購入くださる方も多く、人気のお品物です。
熟成させたほうがよりおいしいので、早めに購入いただき、ご自宅で熟成させるのがおすすめです。またご用意できる数に限りがございますので、どうぞお早目に。
シュトレン レギュラー ¥2100
シュトレン ミニ ¥1100
・・・・・当店のシュトレンは、国産小麦に国産ライ麦を配合し、天然酵母でじっくり発酵させて、焼き上げています。
ドライフルーツは、リキュールに漬けたいちじく・レーズン、自家製いよかんピール、ローストアーモンドダイスにスパイスを少々。オーブンの余熱が下がってきたところで焼き始め、じっくりと1時間弱焼きます。そして、焼きあがったところでバターをたっぷりと塗りこみ、これまたたっぷりと粉糖でコーティング。こうすることによって、水分の蒸発を抑え、また、ドライフルーツのアルコール成分によって比較的保存が効くようになっています。
焼きあがってから5日以降くらいが美味しいのですが、味見のつもりで食べ始めると、ついつい食べ進んでしまって、なかなか熟成を待てません・・・☆
寒い冬。冬らしい、こっくりリッチなパンを囲みながら楽しくお過ごしください。
クリスマスまでに何度でも^^長くお楽しみくださいませ。常温で焼き上げから約4週間、また冷凍保存も可能です。ギフトに、ちょっとしたおもたせにもいかがでしょうか?可能な限り、お届け・お渡しの際にすぐにお召し上がりいただけるよう、焼き上げから3日〜2週間ほど経った物をご用意いたします。
レギュラーサイズの半分の大きさ「S」サイズは表面積が大きいためレギュラーサイズより若干甘みを強く感じます。(表面にたっぷりの粉糖でコーティングするため)・・とはいえ、甘みの感じ方も人それぞれ☆お好みでお試しいただければ幸いです。 ・・・・・
※レギュラーサイズはリボンでのラッピング付き。紙、リボンの色はその時々で変わります。
※ビオラボ【12月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります。またすべてのメニューの用意が常にあるわけではございませんのでご了承くださいませ。
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・ラムレーズン食パン 1斤 680円 ハーフ 350円
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖・四つ葉無塩バター・ラムレーズン
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥200 ※度重なるバターの値上がりにより12/10より価格変更させていただきます。ご了解くださいませ。。
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥220
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
]]>
11月店舗の営業は、以下の通りとなっております。
どうぞよろしくお願いいたします。
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ お品切れの場合早仕舞いの場合もございます
※12日 都合によりお休みさせていただきます
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
毎年人気のシュトレン、販売開始いたしました〜!
クリスマスまで発売となります。クリスマスをお祝いするドイツの発酵菓子ですが、寒い季節のお楽しみスイーツという方も多いのではないでしょうか。私も毎年 楽しみです^^
プレゼントやお持たせに たくさんまとめてご購入くださる方も多く、人気のお品物です。
ご用意できる数に限りがございますので、どうぞお早目に。
・・・・・当店のシュトレンは、国産小麦に国産ライ麦を配合し、天然酵母でじっくり発酵させて、焼き上げています。
ドライフルーツは、リキュールに漬けたいちじく・レーズン、自家製いよかんピール、ローストアーモンドダイスにスパイスを少々。オーブンの余熱が下がってきたところで焼き始め、じっくりと1時間弱焼きます。そして、焼きあがったところでバターをたっぷりと塗りこみ、これまたたっぷりと粉糖でコーティング。こうすることによって、水分の蒸発を抑え、また、ドライフルーツのアルコール成分によって比較的保存が効くようになっています。
焼きあがってから5日以降くらいが美味しいのですが、味見のつもりで食べ始めると、ついつい食べ進んでしまって、なかなか熟成を待てません・・・☆
寒い冬。冬らしい、こっくりリッチなパンを囲みながら楽しくお過ごしください。
クリスマスまでに何度でも^^長くお楽しみくださいませ。常温で焼き上げから約4週間、また冷凍保存も可能です。ギフトに、ちょっとしたおもたせにもいかがでしょうか?可能な限り、お届け・お渡しの際にすぐにお召し上がりいただけるよう、焼き上げから3日〜2週間ほど経った物をご用意いたします。
レギュラーサイズの半分の大きさ「S」サイズは表面積が大きいためレギュラーサイズより若干甘みを強く感じます。(表面にたっぷりの粉糖でコーティングするため)・・とはいえ、甘みの感じ方も人それぞれ☆お好みでお試しいただければ幸いです。 ・・・・・
※レギュラーサイズはリボンでのラッピング付き。紙、リボンの色はその時々で変わります。
※ビオラボ【11月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります。またすべてのメニューの用意が常にあるわけではございませんのでご了承くださいませ。
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・ラムレーズン食パン 1斤 680円 ハーフ 350円
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖・四つ葉無塩バター・ラムレーズン
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥220
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
]]>こんにちは ビオラボです。
10月22日 都合により お休みを頂戴いたします。
ご来店のご予定をいただいておりましたお客様 申し訳ありません。
よろしくお願いいたします。
おはようございます ビオラボです。
10月15日 今日は雨の一日のようですねー
ぐっと気温も下がってきましたので 今日は 生チョコブラウニーを焼いています。
生チョコのような テリーヌのような濃厚でしっとり、ずっしりとした、チョコを堪能できる人気のガトーです。
スコーンはプレーンとコーヒーを焼きました。
本日も よろしくお願いします。
本日 品切れのため14時閉店とさせていただきます。
本日もありがとうございました!
「暑さ寒さも彼岸まで」とはよく言ったものだなぁ〜と毎年思っていたのですが、
今年はお彼岸を過ぎても暑いですねぇ〜
なかなか10月に入ったとは 体感として思えない日々ですが、今日からもう10月。
ちゃんと涼しくなってきましたら、ガトーショコラ(ビオラボ限定)なども作り始めたいなぁと
思っております。こちらのブログにてお知らせいたしますね。
10月店舗の営業は、以下の通りとなっております。
どうぞよろしくお願いいたします。
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ お品切れの場合早仕舞いの場合もございます
※22日 休みを頂戴いたします
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
ビオラボ【10月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります。またすべてのメニューの用意が常にあるわけではございませんのでご了承くださいませ。
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・ラムレーズン食パン 1斤 680円 ハーフ 350円
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖・四つ葉無塩バター・ラムレーズン
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
]]>
9月店舗の営業は、以下の通りとなっております。
どうぞよろしくお願いいたします。
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ お品切れの場合早仕舞いの場合もございます
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
ビオラボ【9月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・ラムレーズン食パン 1斤 680円 ハーフ 350円
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖・四つ葉無塩バター・ラムレーズン
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
]]>おはようございます ビオラボです。
13日 お盆ですが通常通り営業です。
また、来週の20日は夏休みを頂戴いたします。
どうぞよろしくお願いいたします!
こんにちは ビオラボです。
本日 品切れのため 1:30閉店とさせていただきます。
またどうぞよろしくお願いいたします。
本日も ありがとうございました!
品切れのため 14時閉店とさせていただきました。
ご来店のご予定をいただいていましたお客様におかれましては大変申し訳ございません。
また来週よりお待ちしております!
よろしくお願いします。
ビオラボ
おはようございます ビオラボです
夏本番スタートですね〜!
本日7月23日
豆乳のフレンチトースト
クランベリーカンパーニュのチーズトースト
をご用意しています。
フレンチトーストは牛乳で作るよりも 少しあっさりしていて 生地のもっちり感を引き出してくれるように思います。
また チーズトーストは クランベリーの甘酸っぱさとチーズの塩気がとってもよく合っていて リッチな味わいです。
フォカッチャはおやすみをしております。
また、暑い夏、しっかりと水分を摂るためにも焼き菓子、おすすめです。
クッキー、ラスク 2種
どうぞお試しくださいね。
また、本日 都合により13時30分閉店とさせていただきます。ご予定くださっていましたお客様におかれましては申し訳ございません。
それでは 本日もよろしくお願いします。
]]>
早いものでもう7月。
7月店舗の営業は、以下の通りとなっております。
どうぞよろしくお願いいたします。
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ お品切れの場合早仕舞いの場合もございます
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
ビオラボ【7月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・ラムレーズン食パン 1斤 680円 ハーフ 350円
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖・四つ葉無塩バター・ラムレーズン
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
]]>6月25日 日曜日のビオラボは 都合により13時閉店とさせていただきます。
ご迷惑をおかけいたしますが 何卒ご了承くださいませ。
10時より通常通りオープン!
本日のスコーンは プレーンとコーヒーの2種類
ちょっと久しぶりに フレンチトーストと、ラスクのご用意もございます。
その他のメニューにつきましては 6月の営業についてよりお確かめくださいませ。
それでは、本日も どうぞよろしくお願いいたします
ビオラボ
]]>
本日6月18日 お品切れのため14:30に閉店させていただきます。
本日もありがとうございました^ ^
おはようございます ビオラボです。
本日はスコーン3種類ご用意しております。プレーン、レーズン、コーヒー、どれも人気のフレーバーとなっておりますのでぜひお試しくださいませ。
またしばらく欠品しておりました ラスクも久しぶりにご用意ございます。お隣の建物で絞っている菜種油を使用した 胃もたれしにくく、カリッとガリっとした食感がクセになりますよ〜
また 雨に備えて 傘立て新調しました
ぱっと見 傘立てにみえないかも?しれませんが使って下さいね。また、雨でレンガが滑りやすくなっておりますので足元お気をつけてくださいませ。
それでは本日もよろしくお願いします。
どうにも場所が分かりにくいようで、ご迷惑をお掛けしております
最新のナビ、もしくはグーグルマップですと、住所
329−0529
栃木県河内郡上三川町下神主(しもこうぬし)233−1
を入れていただければ出てきます。がそれでも迷ってしまったというお話をよくお伺いいたします。
そこで、、別の方法でポイントご紹介いたします。
ファミリーマートゆうきが丘店
〒329-0527 栃木県河内郡 上三川町上神主536−4
を目印にいらしていただき、県道71号のT字路信号を曲がる
旧4号方面からいらした場合は、この看板が見えます(左折)
新4号方面からいらした場合は、ファミリーマートを目印に右折。
ファミリーマートを曲がると、すぐ!!
「エグレッタ」という小さな直売所が右手に見えますので、ここを右折。
(エグレッタの前を通る)
道なりにカーブして、すぐに
「トータスホーム専用駐車場」看板が見えてくるので、ここを左折。
すると、下ってすぐにBioLabの看板が見えます。
駐車場は空いているところのお好きな場所に止めていただいて大丈夫です。
どうぞお気をつけていらしてくださいね♪
]]>
6月各店舗の営業は、以下の通りとなっております。
どうぞよろしくお願いいたします。
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ お品切れの場合早仕舞いの場合もございます
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
ビオラボ【6月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・ラムレーズン食パン 1斤 680円 ハーフ 350円
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖・四つ葉無塩バター・ラムレーズン
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
+++++++++++++++++++++++++++++++++++
]]>ご来店のご予定をいただきておりましたお客様におかれましては大変申し訳ございません。
ありがとうございました!
]]>おはようございます ビオラボです。
またしても雨の日曜日ですネ。
本日、久しぶりに紅茶のパウンドケーキ、ラムレーズン食パン、焼いています。
スコーンはプレーンの他に コーヒーと、キャラメルの3種類。
ベーグルもたくさん焼いて、お待ちしております〜!
どうぞよろしくお願いします。
5月各店舗の営業は、以下の通りとなっております。
なお、GW中も以下の曜日通りで通常営業しております(他の祝日での営業はございません)
どうぞよろしくお願いいたします。
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ お品切れの場合早仕舞いの場合もございます
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
ビオラボ【5月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
今回の紙栃ナビ!は上三川特集♪当店も載っていますのでぜひお手に取ってご覧にくださいね♪
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・ラムレーズン食パン 1斤 680円 ハーフ 350円
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖・四つ葉無塩バター・ラムレーズン
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
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]]>本日お品切れのため14時閉店とさせていただきます。
本日もありがとうございました!
30日 今日は雨の一日のようですが 元気に営業しております。
GWも 通じて通りの曜日での営業です。
よろしくお願いいたします!
ご来店のご予定をいただきておりましたお客様におかれましては大変申し訳ございません。
ありがとうございました!
]]>
4月16日、ちょっと久しぶりに パウンドケーキのご用意がございます。
紅茶のパウンドケーキと、フルーツとナッツたっぷりパウンドケーキ(今回はブルーベリーとアーモンド)
の2種となります。
また、スコーンはプレーンとキャラメルです。
そして、ベーグルは、さくらあんのベーグルを焼きます。(クリームチーズペッパーベーグルはお休みします、ごめんなさい)
大人気のいよかん食パンも、残すところあと3回!
本日もお待ちしております〜!!
ビオラボ
]]>
本日 お品切れのため14時30分
閉店とさせていただきます。
ご来店のご予定をたててくださっていましたお客様、申し訳ございません。
また、来週10時よりお待ちしておりますのでどうぞよろしくお願いします。
]]>本日4月2日 品薄のため14時閉店とさせていただきます。
ご来店のご予定をいただきておりましたお客様におかれましては大変申し訳ございません。
ありがとうございました!
4月各店舗の営業は、
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ お品切れの場合早仕舞いの場合もございます
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
ビオラボ【4月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
春の限定食パン、いよかん食パン、今月いっぱいの登場となります。
また、3月の季節のスコーンはバナナスコーン。
コーヒースコーンも大変な人気をいただきましたので、タイミングをみてやろうかと思っております・
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
今回の紙栃ナビ!は上三川特集♪当店も載っていますのでぜひお手に取ってご覧にくださいね♪
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
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※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
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]]>本日 お品切れのため12時閉店とさせていただきます。
ご来店のご予定をたててくださっていましたお客様、申し訳ございません。
また、来週10時よりお待ちしておりますのでどうぞよろしくお願いします。
3月12日より、毎年人気をいただいております いよかん食パン はじめます。
4月いっぱいまでの限定メニュー(ビオラボ限定です)
となりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
大変人気をいただいている商品ですので、おひとり様(ご家族含む)2本まで、開店時の状況により一本のみ、の購入制限をさせていただきます。開店時のご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいませ。
今年は伊予柑が不作のようで、数も少なくお値段もお高めでしたね。貴重ないよかんを
丁寧に仕込み、薫り高く仕上がっておりますので、どうぞお楽しみに〜
その他はいつも通りのラインナップとなっております。
それでは、お待ちしております^^
]]>
本日 少し久しぶりに パウンドケーキを焼きました。ブルーベリー、アーモンド、レーズンのフルーティーなパウンドです。
また、フレンチトーストのご用意もございます。
都合により13時閉店とさせていただきます。ご迷惑をおかけいたしますが何とぞご容赦くださいませ。
本日もお待ちしております♪
3月各店舗の営業は、
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ
3月5日は都合により13時閉店とさせていただきます。
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
ビオラボ【3月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
毎年春の限定食パン、いよかん食パンですが、準備ができ次第 スタート日を決定しようと思っております。
今しばらくお待ちいただけましたら幸いです。
また、3月の季節のスコーンはバナナスコーン。
コーヒースコーンも大変な人気をいただきましたので、タイミングをみてやろうかと思っております・
今月もどうぞよろしくお願いいたします。
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・ラムレーズン食パン ¥680 ハーフ¥350
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、無塩バター、レーズン、ラム酒
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
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]]>本日2月19日 お品切れのため13時閉店とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いします。
本日、クリームチーズアンパン→こしあんぱんに変更となっております。また、ベーグルは、あんこベーグルとチョコベーグルの2種、スコーンはプレーンとコーヒーの2種でご用意しております。
また、フレンチトーストもございます。
その他食パン、フォカッチャは通常通り、
都合により ガトーショコラはお休みです。
また、本日14時閉店とさせていただきます。
どうぞよろしくお願いします。
2月各店舗の営業は、
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
ビオラボ【2月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
2月は生チョコガトーショコラのご用意をいたします。
ずっしり、しっとり、テリーヌのようなチョコレートたっぷりのガトーです。チョコレート好きの方にはぜひおすすめしたい一品です。
また、2月の季節のスコーンはコーヒースコーン。香りのよいコーヒーとバターがとてもよく合います。
よろしくお願いいたします。
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・ラムレーズン食パン ¥680 ハーフ¥350
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、無塩バター、レーズン、ラム酒
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
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]]>本日
お品切れのため13:30で早じまいとさせていただきます。
本日もありがとうございました^_^
ありがとうございました^ ^
1月15日 黒豆黒ゴマきなこのパウンドケーキ焼いております。また フレンチトースト、コーヒースコーンございます。
本日のほうで年に一度の味噌作りイベントを行なっておりますため、わちゃわちゃしているかもしれませんが、パン屋は通常通りの営業をしております。どうぞよろしくお願いします^ ^
1月8日 久しぶりに生チョコガトーショコラ、焼いております。また、フルーツとナッツのパウンドケーキ、フレンチトーストのご用意もございます。今月の季節のスコーンは コーヒースコーンです。
人気のこだわり味噌も再入荷いたしました。よろしくお願いします。
冬晴れの上三川でお待ちしております♪
1月5日(木)よりpaindasuka
8日(日)よりbiolab
営業スタートいたします
本年もどうぞよろしくお願いいたします
1月各店舗の営業は、
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
ビオラボ【1月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・ラムレーズン食パン ¥680 ハーフ¥350
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、無塩バター、レーズン、ラム酒
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
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12月に入り、急に冬らしい冷え込みの季節となりました。
11月まで暖かったので、気温差にまた体がびっくりしています(笑)
さて、今年の営業も残すところあと1か月。今年は24,25日のクリスマスが土日ということで、
年内の営業も25日までとなります。年明けのご案内はまた年末にさせていただきますネ。
各店舗の営業は、
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
クリスマスシーズンも本格化。シュトレンも、年内までの販売となります。
ご用意できる数に限りがございますので、どうぞお早目に。
※2022年のシュトレンは完売・終売とさせていただきました。ありがとうございました!!(12/24)
シュトレン レギュラー ¥2000
シュトレン ミニ ¥1050
・・・・・当店のシュトレンは、国産小麦に国産ライ麦を配合し、天然酵母でじっくり発酵させて、焼き上げています。
ドライフルーツは、リキュールに漬けたいちじく・レーズン、自家製いよかんピール、ローストアーモンドダイスにスパイスを少々。オーブンの余熱が下がってきたところで焼き始め、じっくりと1時間弱焼きます。そして、焼きあがったところでバターをたっぷりと塗りこみ、これまたたっぷりと粉糖でコーティング。こうすることによって、水分の蒸発を抑え、また、ドライフルーツのアルコール成分によって比較的保存が効くようになっています。
焼きあがってから5日以降くらいが美味しいのですが、味見のつもりで食べ始めると、ついつい食べ進んでしまって、なかなか熟成を待てません・・・☆
寒い冬。冬らしい、こっくりリッチなパンを囲みながら楽しくお過ごしください。
クリスマスまでに何度でも^^長くお楽しみくださいませ。常温で焼き上げから約3週間、また冷凍保存も可能です。ギフトに、ちょっとしたおもたせにもいかがでしょうか?可能な限り、お届け・お渡しの際にすぐにお召し上がりいただけるよう、焼き上げから3日〜2週間ほど経った物をご用意いたします。
レギュラーサイズの半分の大きさ「S」サイズは表面積が大きいためレギュラーサイズより若干甘みを強く感じます。(表面にたっぷりの粉糖でコーティングするため)・・とはいえ、甘みの感じ方も人それぞれ☆お好みでお試しいただければ幸いです。 ・・・・・
※レギュラーサイズはリボンでのラッピング付き。紙、リボンの色はその時々で変わります。
ビオラボ【12月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・ラムレーズン食パン ¥680 ハーフ¥350
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、無塩バター、レーズン、ラム酒
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
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]]>毎年人気のシュトレン、ビオラボでは本日13日より販売いたします。
12月末までの限定となります。クリスマスだけでなく、今ではギフトにも人気です。
もちろんご自身用に毎年楽しみにしてくださっている方も多くてうれしい限りです。
ご用意できる数に限りがございますので、お早目に。
シュトレン レギュラー ¥2000
シュトレン ミニ ¥1050
・・・・・当店のシュトレンは、国産小麦に国産ライ麦を配合し、天然酵母でじっくり発酵させて、焼き上げています。
ドライフルーツは、リキュールに漬けたいちじく・レーズン、自家製いよかんピール、ローストアーモンドダイスにスパイスを少々。オーブンの余熱が下がってきたところで焼き始め、じっくりと1時間弱焼きます。そして、焼きあがったところでバターをたっぷりと塗りこみ、これまたたっぷりと粉糖でコーティング。こうすることによって、水分の蒸発を抑え、また、ドライフルーツのアルコール成分によって比較的保存が効くようになっています。
焼きあがってから5日以降くらいが美味しいのですが、味見のつもりで食べ始めると、ついつい食べ進んでしまって、なかなか熟成を待てません・・・☆
寒い冬。冬らしい、こっくりリッチなパンを囲みながら楽しくお過ごしください。
クリスマスまでに何度でも^^長くお楽しみくださいませ。常温で焼き上げから約4週間、また冷凍保存も可能です。ギフトに、ちょっとしたおもたせにもいかがでしょうか?可能な限り、お届け・お渡しの際にすぐにお召し上がりいただけるよう、焼き上げから3日〜2週間ほど経った物をご用意いたします。
レギュラーサイズの半分の大きさ「S」サイズは表面積が大きいためレギュラーサイズより若干甘みを強く感じます。(表面にたっぷりの粉糖でコーティングするため)・・とはいえ、甘みの感じ方も人それぞれ☆お好みでお試しいただければ幸いです。 ・・・・・
※レギュラーサイズはリボンでのラッピング付き。紙、リボンの色はその時々で変わります。
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早いもので もう11月〜
2週目より シュトレンが店頭に並びます!
各店舗の営業は、
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
ビオラボ【11月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・ラムレーズン食パン ¥680 ハーフ¥350
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、無塩バター、レーズン、ラム酒
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
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]]>本日10月30日、11時現在、パンが売り切れてしまい、焼き菓子のみの営業となっております。
パンをご所望のお客様にはご迷惑をおかけいたします。
人気のスコーン、キャラメルスコーン、ラスク、オートミールクッキーなどはございます。
また、こだわり味噌も再入荷しております!
どうぞよろしくお願いします。
また、16.23日はお休みを頂戴いたします。
30日にお待ちしております。どうぞよろしくお願いします。
急に涼しく、寒いほどになりましたネ。
というわけで、ガトーショコラ、当店では 生チョコブラウニーと呼んでいますが、それらを焼きました^_^
テリーヌのようにズッシリ、しっとり、濃厚なチョコです。そのままでも、軽くあたためても美味しくお召し上がりいただけます。
本日もお待ちしております。
10月の営業 以下の通りのオープンとなります。
諸々の事情がありましてお休みが多くなりまして申し訳ございません。
どうぞよろしくお願いします。
10月15(土)、16(日)、22(土)、23(日)、27(木)はお休みを頂戴いたします。
各店舗の営業は、
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ
※16、23日休み
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
※15、22,27日休み
ビオラボ【10月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・ラムレーズン食パン ¥680 ハーフ¥350
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、無塩バター、レーズン、ラム酒
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
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]]>おはようございます、ビオラボです。
本日 ちょっと久しぶりに 紅茶のパウンドケーキ、ラムレーズン食パン、キャラメルスコーン、フレンチトースト、ご用意しております。
どうぞよろしくお願いします。
季節のベーグル:マロンベーグル
きまぐれスコーン:キャラメルスコーン
などご用意してお待ちしております^ ^
よろしくお願いします。
]]>
9月の営業 以下の通りのオープンとなります。
どうぞよろしくお願いします。
各店舗の営業は、
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
※9月29日はお休みを頂戴いたします
ビオラボ【9月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・ラムレーズン食パン ¥680 ハーフ¥350
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、無塩バター、レーズン、ラム酒
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
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]]>本日 8月21日
ちょいと久しぶりに 紅茶のパウンドケーキ
チーズトースト
フレンチトースト
ご用意ございます♪
季節のスコーンは 今月いっぱいまで パイナップルとなっております。
よろしくお願いします。
8月の営業 以下の通りのオープンとなります。
暑さに耐え抜くためにも、、ちゃんと食べて元気に毎日を過ごしたいものですね^^
各店舗の営業は、
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
お盆休みはありません★ご来店お待ちしております。
ビオラボ【8月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・ラムレーズン食パン ¥680 ハーフ¥350
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、無塩バター、レーズン、ラム酒
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
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]]>こんにちは ビオラボです。
7月の営業 以下の通りのオープンとなります。
各店舗の営業は、
●上三川 ビオラボは
日曜日のみの営業 10:00〜16:00 ※店頭販売のみ
7月31日 お休みを頂戴いたします
●壬生町 パンドアスカ【Pain d’ Asuka】は
木・土 10:00〜売り切れ次第終了(13:00くらいのことが多いです)※ご予約優先の店頭販売、一部地域を除いて発送いたします。
7月30日 お休みを頂戴いたします。
となります。どうぞよろしくお願いいたします。
ビオラボ【7月のメニュー】→パンドアスカのメニューとは異なります
*パン
・ゆめかおり食パン(有機栽培ゆめかおり使用) ¥600 ハーフ¥300
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖
・ラムレーズン食パン ¥680 ハーフ¥350
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、無塩バター、レーズン、ラム酒
・全粒粉食パン 1斤 600円、ハーフ 300円
【材料】国産小麦、国産全粒粉、ライ麦粉、ホシノ酵母、天然塩、てんさい糖、押し麦
・クリームチーズあんぱん(こしあん)¥220
・ベーグル (プレーン、チーズ、チョコ、つぶあんなど)¥180〜
【材料】国産小麦、ホシノ酵母、天然塩、きび砂糖
・オリーブのフォカッチャ ¥180
・デカッチャ(フォカッチャ4枚分)¥550
【材料】国産小麦、ドライイースト、牛乳、オリーブオイル、岩塩、天然塩、グリーンオリーブ
*焼き菓子/有機栽培菜種の油使用のもの
・オーガニックオートミールクッキー(カレンズ、ココア&チョコ入り)3種各4枚入¥250
・なたねラスク(きび砂糖の自然な甘み) ¥300
*焼き菓子/国産バター使用のもの
・スコーン プレーン ¥180
【材料】国産小麦、国産石臼挽き全粒粉、国産無塩バター、きび砂糖、天然塩
・スコーン (各種) ¥200
その他 その日によってパウンドケーキ、ブラウニーなどをご用意しております。
(パン、マフィン、スコーンは常温で3〜4日となります。冷凍すれば3週間もちます)
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栃ナビ!さんにBio Labのページが出来ました!
http://www.tochinavi.net/spot/home/?id=16501
※ぜひ地図を 参考にいらしてくださいませ
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