Italy 〜Roma 2〜

  • 2014.09.25 Thursday
  • 18:49
ローマの日曜日。
お休みのショップ、レストランが多いなか、どう廻るかがローマ滞在のひとつの
キーだったりします。

とりあえず街の中心部へ向かうべく

バスで ヴェネチア広場へ。カンポデフィオーリ方面へ歩いてみます。


無料で入れる教会


歩道から見える、「アルジェンティーナ神殿跡」。
タダでいろいろなものが見られます


なにやら大きくて混んでいるパン屋さんを発見!


右手前のカウンターがレジ専用。ショーケースでパンを量ってもらったり
取ってもらい、レシートを受け取る。そのお支払いを専用カウンターで
するという面白いシステム。ローマはこの形式のパン屋さんが多かったです。


パイ系、ビスケット、タルトもたっぷり。

小型タルトもピザも、キロ単位のお値段が書いてあるのが基本です

よし!ちょっと早いけれどここでランチにしよう!


大きくて、薄い パニーニ。そう、スキャッチアータのパニーニです。
生ハムとレタスにたっぷりの塩こしょう。

ちょっと振っている塩の塩気がきつくて舌がピリピリするのが珠にキズ・・
薄い生地でも歯切れのよい食感が心地よく、粉の味がシンプルに
して好きですね〜。


ちびっこのいるファミリーもみんなで、シンプルなスキャッチアータを
もぐもぐ。パリジャンがバゲットをそのままほうばるような感覚なのかしら?


*カンポ・デ・フィオーリ

青空市場で、お野菜、スパイス、ドライフルーツ、チーズ、ハム、
衣料品など なんでもテントで売っています。


テヴェレ川を渡り、トラステヴェレに足を伸ばします。


つたの這う建物や、飲食店が軒を並べ、どこもテラス席で食事を楽しむ人で
賑わっています。人が多いのになぜか洗練されているような雰囲気♪


そんな地域にもパン屋さん。La Renella。
切り売りのピザが人気のパン屋、とガイドブックに記載されていた希少な
事前パン屋情報のあったお店。


奥行きがあって、イートインスペースも広くてレストランのよう〜!

その並びに

素敵なバッグが目を引くお店が☆
*Marta Ray

ベーシックで使いやすそうなデザインに、ちょっとヒトひねり入っていたり
するものが多くて、めっちゃ好みなタイプのバッグたち♪
レザーの色味も絶妙で、軽くて柔らかーいんです。


デザイナーのMarta Rayさんが店頭で自ら販売されています。バッグも
ブーツもサンダルも素敵なものがたくさんあって、お値段も想像の半分くらい!!だったので、思わずこのブルーのバッグを連れて帰ることに^^

いや〜、イタリアのレザーは、やはり良いです☆


さてさて。思わぬ出会いにニヤニヤしつつ、大きな袋を抱えつつ

*サンタ・マリア・イン・トラステヴェレ
ローマで公認された最古の教会だとか


自然光が窓から入り込み 幻想的・・

黄金に輝くモザイク画!
こちらも無料で見学できます。

ローマは、コロッセオ、フォロ・ノマーノ、ヴァチカン、美術館
くらいにしか見学料ってかからないかもですね?!

本日、最後の目的地(もちろん無料^^)

*Eatly Roma


代官山にもフィレンツェにもありますが、ここは大きさが違う☆
1階から4階まですべて食のデパート!なんです。

料理に関する本ばかりの本屋あり、イタリア中の食材あり、レストランも20ヶ所以上あり、もちろん大きなパンコーナーも!



広々とした工房。奥に工場並みの大きなニーダーが見えます。



あら??
ここのパンたちは、しっかりとした焼き色でバゲットのような形の
ものも多く、フランスのパン屋っぽいぞ??


焼きたてのピザ!このコーナーはイタリアですね。

ここでプレーンなフォカッチャと カンパーニュのようなパンをゲット。

だいぶ軽い食感。さっくり、に近いほど。


生パスタ


見たことのないロングサイズのパスタ!手に持っているのは、中央が空洞なので
超ロングなマカロニといった感じ。


小麦売り場も広い〜


オリーブオイルだけでも、ここに収まりきれていません


イタリアのチーズは、モッツァレラのようなフレッシュチーズか、
このような硬質チーズが多いです。
フランスのような青かび系のチーズは、そういえばあまり見かけません
でしたねぇ


夕食は、アマトリチャーナ。
ペコリーノチーズと、グアンチャーレ(豚のほほ肉)の塩気が
結構強い!んですね。

ショートパスタはもっちもちで、歯ごたえが強く要・咀嚼力^^
スパゲッティよりも、満腹中枢を刺激されかなりお腹いっぱいになります。

なるべく控えめに・・かなり厳選して食材をえらんで
ホテルに戻り、長い一日、終了〜。
日曜日でもかなり充実のプランとなりまして、満足でした^^
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Bio Lab ビオラボ

はじめまして。ビオラボと申します。Bio=有機農差物、Lab=実験室という名のごとく、目の前の畑で収穫された有機栽培小麦や有機栽培菜種を絞った油を使った食パンと焼き菓子を試行錯誤しながら焼いています。

●営業日:日曜 11:00〜17:00 (売切次第終了:17時前に閉店となる場合はこちらのブログでお知らせします)

素朴で素材の良さをシンプルに感じられるパンや焼き菓子が好きです。でも、ストイックな健康志向は苦手・・・なワタシが美味しいと思えるものをお試しいただけましたら幸いです。 イタリアみたいにクッキーで朝食、なんていかがでしょうか♪その日のラインナップは随時更新していきます。

※当面は店頭販売のみとさせていただきます。

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