Luberon 2

  • 2013.06.15 Saturday
  • 22:41
すっかり シャトーホテルに、そして快晴の天気に
気分は上がり☆
スーツケースを置いて、いざ、リュベロンの村々へ!
ホテルから約1時間。




とにかく 車窓からの眺めが 最高。
どこを見ても キレイ


村が見えてきた!


これが、「ボニュー」の村

山の頂上の教会からの眺めが

これまたっ!この景色を目に焼き付けておこうという気持ちになり、
深呼吸。




村の建物全体が本当に古い 石 なんです。
扉だって、リアルなアンティーク。街灯も
鉄格子も全部好きなテイスト。
いいなぁ・・欲しいなぁ・・

そして、そこに村の人々が今も普通に暮らしているというのが
すばらしい。

なので、どの村にも必ずパン屋、肉や、薬局がありました。
(どのパン屋も午後には閉まってしまっているようでしたが・・)

ボニューの村の、もう一つの目的は


*製パン博物館


古い大きな石窯が展示されていたり


昔の木製のミキサー


昔の分割機 など、製パン・製粉の古道具がたくさん
展示されています。

基本的な機能や仕組みは、何世紀も前からあまり変わっていない
みたいです。そして、どれも 大きい!

とっても楽しい博物館なのに、お客様は 私たちだけの
貸切でしたー。受付のおばちゃんも 暇そう^^
でも、このマニアックかつ 間口の狭いこの博物館を
ピックアップしてくれた、「地球の歩き方 南仏」
あっぱれ〜☆





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Bio Lab ビオラボ

はじめまして。ビオラボと申します。Bio=有機農差物、Lab=実験室という名のごとく、目の前の畑で収穫された有機栽培小麦や有機栽培菜種を絞った油を使った食パンと焼き菓子を試行錯誤しながら焼いています。

●営業日:日曜 10:00〜16:00

素朴で素材の良さをシンプルに感じられるパンや焼き菓子が好きです。でも、ストイックな健康志向は苦手・・・なワタシが美味しいと思えるものをお試しいただけましたら幸いです。 イタリアみたいにクッキーで朝食、なんていかがでしょうか♪その日のラインナップは随時更新していきます。

※当面は店頭販売のみとさせていただきます。

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