9月17日の営業について

  • 2017.09.16 Saturday
  • 18:27

大型の台風が近づいているとのニュースを受け、

17日の営業について、悩んでいます。。

 

というのも、お店の近くのアンダーがかなりえぐれていて、大雨が降ると冠水してしまって危ないのです、、

 

だからといって、ニュースを鵜呑みにして休業にして、朝起きたら「あれれ・・」晴れてる!、、

なんてことも過去に数回。。やっぱり営業すればよかったと、、という経験も。

 

なので、悩むところなのです。が パンだけでないビオラボには 折衷案もありえます!

明日の朝起きての 雨の状況によって焼き菓子のみで営業、もしくは休業、を決めたいと思います!

 

営業となった場合でも パンのご用意はございませんのでご了承くださいませ。

 

また、明日の10時までに 営業が否かのご連絡をこちらのブログにてお知らせいたしますので

どうぞよろしくお願いいたします。

 

 

 

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Bio Lab ビオラボ

はじめまして。ビオラボと申します。Bio=有機農差物、Lab=実験室という名のごとく、目の前の畑で収穫された有機栽培小麦や有機栽培菜種を絞った油を使った食パンと焼き菓子を試行錯誤しながら焼いています。

●営業日:日曜 11:00〜17:00 (売切次第終了:17時前に閉店となる場合はこちらのブログでお知らせします)

素朴で素材の良さをシンプルに感じられるパンや焼き菓子が好きです。でも、ストイックな健康志向は苦手・・・なワタシが美味しいと思えるものをお試しいただけましたら幸いです。 イタリアみたいにクッキーで朝食、なんていかがでしょうか♪その日のラインナップは随時更新していきます。

※当面は店頭販売のみとさせていただきます。

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